(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 (いわし類) まいわし 焼きの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 (いわし類) まいわし 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 (いわし類) まいわし 焼き単位
水分86.857.829 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.521.1-20.6 g
たんぱく質0.925.3-24.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.17.3-7.2 g
コレステロール080-80 mg
脂質0.19.4-9.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.28.1 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.27.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.312.2-1.9 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.80.211.6 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.6-1.2 g
ナトリウム1100-99 mg
カリウム180350-170 mg
カルシウム2498-74 mg
マグネシウム936-27 mg
リン22300-278 mg
0.22.5-2.3 mg
亜鉛0.12.3-2.2 mg
0.060.23-0.17 mg
マンガン0.060.08-0.02 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール08-8 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1183 μg
ビタミンD014-14 μg
α-トコフェロール0.31.9-1.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.070.12-0.05 mg
ビタミンB20.040.43-0.39 mg
ナイアシン0.39.1-8.8 mg
ナイアシン当量0.414-13.6 mg
ビタミンB60.060.39-0.33 mg
ビタミンB12022-22 μg
葉酸341222 μg
パントテン酸0.281.33-1.05 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子内臓等を除き焼いたもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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