(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 あゆ 養殖 焼きの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 あゆ 養殖 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 あゆ 養殖 焼き単位
水分86.859.327.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.518.2-17.7 g
たんぱく質0.922.6-21.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.19.6-9.5 g
コレステロール0170-170 mg
脂質0.115.1-15 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.87.5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.77.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.310.7-0.4 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.80.811 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム179-78 mg
カリウム180430-250 mg
カルシウム24450-426 mg
マグネシウム931-22 mg
リン22430-408 mg
0.22-1.8 mg
亜鉛0.11.3-1.2 mg
0.060.07-0.01 mg
マンガン0.06Tr0.06 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール0480-480 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11480-469 μg
ビタミンD017-17 μg
α-トコフェロール0.38.2-7.9 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.2-0.13 mg
ビタミンB20.040.18-0.14 mg
ナイアシン0.34-3.7 mg
ナイアシン当量0.48.2-7.8 mg
ビタミンB60.060.24-0.18 mg
ビタミンB1206-6 μg
葉酸3438-4 μg
パントテン酸0.281.67-1.39 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60258 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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