(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 あこうだい 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 あこうだい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 あこうだい 生単位
水分86.879.87 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.514.6-14.1 g
たんぱく質0.916.8-15.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.8-1.7 g
コレステロール056-56 mg
脂質0.12.3-2.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.18.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.18 g
差引き法による利用可能炭水化物10.32.87.5 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.80.111.7 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41-0.6 g
ナトリウム175-74 mg
カリウム180310-130 mg
カルシウム24159 mg
マグネシウム924-15 mg
リン22170-148 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.020.04 mg
マンガン0.06Tr0.06 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール026-26 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1126-15 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール0.33.4-3.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.11-0.04 mg
ビタミンB20.040.040 mg
ナイアシン0.31.1-0.8 mg
ナイアシン当量0.44.1-3.7 mg
ビタミンB60.060.050.01 mg
ビタミンB1200.7-0.7 μg
葉酸34331 μg
パントテン酸0.280.35-0.07 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60Tr60 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60%、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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