オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ とアーモンド いり 無塩の栄養素を比較
オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブとアーモンド いり 無塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ | アーモンド いり 無塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 75.4 | 1.8 | 73.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 19 | -18.4 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 20.3 | -19.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 54.2 | -54.2 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 14.3 | 54.1 | -39.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.9 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.6 | -5.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.7 | 10.9 | -10.2 | g | | 食物繊維総量 | 3.7 | 11 | -7.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.2 | 20.7 | -16.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.3 | 3.1 | 2.2 | g | | ナトリウム | 2000 | Tr | 2000 | mg | | カリウム | 28 | 740 | -712 | mg | | カルシウム | 83 | 260 | -177 | mg | | マグネシウム | 13 | 310 | -297 | mg | | リン | 5 | 480 | -475 | mg | | 鉄 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.14 | 1.19 | -1.05 | mg | | マンガン | 0.03 | 2.46 | -2.43 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 490 | 7 | 483 | μg | | β-クリプトキサンチン | 78 | 2 | 76 | μg | | β-カロテン当量 | 530 | 9 | 521 | μg | | レチノール活性当量 | 44 | 1 | 43 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.3 | 29 | -23.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 1.04 | -1.03 | mg | | ナイアシン | Tr | 3.9 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 7.5 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 48 | -47 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.26 | -0.26 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.1 | 0 | 5.1 | g | | 備考 | 緑果にピメントを詰めた塩漬
試料： びん詰
液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |