オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ と和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入りの栄養素を比較
オリーブ 塩漬 グリーンオリーブと和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ | 和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 75.6 | 40.5 | 35.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 3.5 | -2.8 | g | | たんぱく質 | 1 | 4 | -3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.6 | 0.4 | 14.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 15 | 0.5 | 14.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 54.8 | -54.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 50.8 | -50.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.9 | 53.3 | -51.4 | g | | 食物繊維総量 | 3.3 | 1.9 | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.5 | 54.6 | -50.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.9 | 0.4 | 3.5 | g | | ナトリウム | 1400 | 18 | 1382 | mg | | カリウム | 47 | 88 | -41 | mg | | カルシウム | 79 | 15 | 64 | mg | | マグネシウム | 13 | 15 | -2 | mg | | リン | 8 | 50 | -42 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.17 | 0.14 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.51 | -0.47 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 28 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 450 | 400 | 50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 450 | 400 | 50 | μg | | レチノール活性当量 | 38 | 34 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 5.5 | 0.3 | 5.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 2 | 26 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.02 | 0 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 10 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.25 | -0.25 | mg | | ビオチン | | 0.7 | -0.7 | μg | | ビタミンC | 12 | 0 | 12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | (Tr) | 3.6 | g | | 備考 | 緑果の塩漬
試料: びん詰
液汁を除いたもの
廃棄部位： 種子 | 小豆こしあん入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |