(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉 と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 単位
水分83.857.526.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.7-2.7 g
たんぱく質0.53.3-2.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr11.4-11.4 g
コレステロール012-12 mg
脂質0.111.7-11.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.7-3.7 g
利用可能炭水化物(質量計)3.6-3.6 g
差引き法による利用可能炭水化物14.910.94 g
食物繊維総量0.5(Tr)0.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物15.39.95.4 g
有機酸0 g
灰分0.317.5-17.2 g
ナトリウム46700-6696 mg
カリウム75200-125 mg
カルシウム822-14 mg
マグネシウム731-24 mg
リン869-61 mg
0.40.6-0.2 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.030.33-0.3 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン14-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン10010 μg
β-カロテン91(Tr)91 μg
β-クリプトキサンチン6400640 μg
β-カロテン当量410(Tr)410 μg
レチノール活性当量34034 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.50.10.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.050.030.02 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.20.9-0.7 mg
ナイアシン当量0.31.4-1.1 mg
ビタミンB60.030.1-0.07 mg
ビタミンB120(Tr)0 μg
葉酸1220-8 μg
パントテン酸0.090.24-0.15 mg
ビオチン3.7-3.7 μg
ビタミンC15015 mg
アルコール00 g
食塩相当量017.1-17.1 g
備考別名:みかん缶詰 試料: ライトシラップ漬 内容総量に対する果肉分: 60 %   ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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