（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 20%果汁入り飲料 と調味料類 （だし類） かつおだし 荒節の栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 20%果汁入り飲料と調味料類 （だし類） かつおだし 荒節の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 20%果汁入り飲料 | 調味料類 （だし類） かつおだし 荒節 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.4 | 99.4 | -12 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | Tr | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.4 | 0.2 | 12.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 0 | 12.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | ナトリウム | 1 | 21 | -20 | mg | | カリウム | 21 | 29 | -8 | mg | | カルシウム | 2 | 2 | 0 | mg | | マグネシウム | 2 | 3 | -1 | mg | | リン | 2 | 18 | -16 | mg | | 鉄 | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | 亜鉛 | Tr | Tr | 0 | mg | | 銅 | 0.01 | Tr | 0.01 | mg | | マンガン | Tr | 0 | 0 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 0 | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 21 | 0 | 21 | μg | | β-クリプトキサンチン | 210 | 0 | 210 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 0 | 120 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 0 | 10 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | Tr | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.01 | 0 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.4 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.02 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 2 | 0 | 2 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビオチン | | 0.1 | -0.1 | μg | | ビタミンC | 7 | 0 | 7 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名：みかん20%果汁入りジュース
ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり | 液状だし
3％の荒節でとっただし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |