（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 果粒入りジュース と（だいこん類） かいわれだいこん 芽ばえ 生の栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 果粒入りジュースと（だいこん類） かいわれだいこん 芽ばえ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 果粒入りジュース | （だいこん類） かいわれだいこん 芽ばえ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 86.7 | 93.4 | -6.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.1 | 2 | 11.1 | g | | 食物繊維総量 | Tr | 1.9 | -1.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13 | 3.3 | 9.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | ナトリウム | 4 | 5 | -1 | mg | | カリウム | 33 | 99 | -66 | mg | | カルシウム | 5 | 54 | -49 | mg | | マグネシウム | 3 | 33 | -30 | mg | | リン | 4 | 61 | -57 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.35 | -0.32 | mg | | ヨウ素 | | 12 | -12 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 34 | 1900 | -1866 | μg | | β-クリプトキサンチン | 360 | 0 | 360 | μg | | β-カロテン当量 | 220 | 1900 | -1680 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 160 | -142 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.1 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 200 | -200 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.23 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 96 | -96 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 0.29 | -0.21 | mg | | ビオチン | | 5.6 | -5.6 | μg | | ビタミンC | 12 | 47 | -35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名：みかん粒入りジュース
果粒（砂じょう） 20 % を含む | 別名： かいわれ
茎基部約1 cmを除去したもの
硝酸イオン： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |