(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース と(しめじ類) ぶなしめじ 油いための栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース(しめじ類) ぶなしめじ 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース(しめじ類) ぶなしめじ 油いため単位
水分89.385.93.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.31.7-1.4 g
たんぱく質0.53-2.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr4.9-4.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.15.5-5.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.51.47.1 g
利用可能炭水化物(質量計)8.31.37 g
差引き法による利用可能炭水化物10.21.68.6 g
食物繊維総量04.3-4.3 g
糖アルコール0.5-0.5 g
炭水化物9.94.85.1 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.20.8-0.6 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム110420-310 mg
カルシウム615 mg
マグネシウム912-3 mg
リン9110-101 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.020.06-0.04 mg
マンガン0.030.18-0.15 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン81081 μg
β-クリプトキサンチン110001100 μg
β-カロテン当量6100610 μg
レチノール活性当量51051 μg
ビタミンD00.5-0.5 μg
α-トコフェロール0.20.6-0.4 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール01.2-1.2 mg
δ-トコフェロール0(Tr)0 mg
ビタミンK5-5 μg
ビタミンB10.060.17-0.11 mg
ビタミンB20.040.19-0.15 mg
ナイアシン0.26.5-6.3 mg
ナイアシン当量0.26.8-6.6 mg
ビタミンB60.040.09-0.05 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2028-8 μg
パントテン酸0.260.73-0.47 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC30030 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名:みかん濃縮還元ジュース (100 g:97mL、100 mL:103g)試料: 栽培品 柄の基部(いしづき)を除いたもの 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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