(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース と魚類 ぶり はまち 養殖 皮つき 生の栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 ぶり はまち 養殖 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 ぶり はまち 養殖 皮つき 生単位
水分89.361.527.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.317.8-17.5 g
たんぱく質0.520.7-20.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr13.4-13.4 g
コレステロール077-77 mg
脂質0.117.2-17.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.50.38.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.30.38 g
差引き法による利用可能炭水化物10.26.24 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.90.39.6 g
有機酸0 g
灰分0.21.1-0.9 g
ナトリウム138-37 mg
カリウム110340-230 mg
カルシウム619-13 mg
マグネシウム929-20 mg
リン9210-201 mg
0.11-0.9 mg
亜鉛Tr0.8-0.8 mg
0.020.09-0.07 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン32-32 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール032-32 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン81081 μg
β-クリプトキサンチン110001100 μg
β-カロテン当量6100610 μg
レチノール活性当量513219 μg
ビタミンD04-4 μg
α-トコフェロール0.24.6-4.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.060.16-0.1 mg
ビタミンB20.040.21-0.17 mg
ナイアシン0.29-8.8 mg
ナイアシン当量0.213-12.8 mg
ビタミンB60.040.45-0.41 mg
ビタミンB1204.6-4.6 μg
葉酸20911 μg
パントテン酸0.260.99-0.73 mg
ビオチン6.4-6.4 μg
ビタミンC30228 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名:みかん濃縮還元ジュース (100 g:97mL、100 mL:103g)切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 40 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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