（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース と魚類 （いわし類） しらす干し 微乾燥品の栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュースと魚類 （いわし類） しらす干し 微乾燥品の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース | 魚類 （いわし類） しらす干し 微乾燥品 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.3 | 67.5 | 21.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 19.8 | -19.5 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 24.5 | -24 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 1.1 | -1.1 | g | | コレステロール | 0 | 250 | -250 | mg | | 脂質 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.5 | 0.1 | 8.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.3 | 0.1 | 8.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.2 | 6 | 4.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.9 | 0.1 | 9.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 5.6 | -5.4 | g | | ナトリウム | 1 | 1700 | -1699 | mg | | カリウム | 110 | 170 | -60 | mg | | カルシウム | 6 | 280 | -274 | mg | | マグネシウム | 9 | 80 | -71 | mg | | リン | 9 | 480 | -471 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.7 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | | 27 | -27 | μg | | セレン | | 61 | -61 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 190 | -190 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 81 | 0 | 81 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1100 | 0 | 1100 | μg | | β-カロテン当量 | 610 | 0 | 610 | μg | | レチノール活性当量 | 51 | 190 | -139 | μg | | ビタミンD | 0 | 12 | -12 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.1 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.11 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.03 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 2.6 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 7.5 | -7.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.05 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | 葉酸 | 20 | 27 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.5 | -0.24 | mg | | ビオチン | | 12 | -12 | μg | | ビタミンC | 30 | 0 | 30 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.2 | -4.2 | g | | 備考 | 別名：みかん濃縮還元ジュース
(100 g：97mL、100 mL：103g) | 原材料： かたくちいわし、まいわし等の稚魚
主として関東向け | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |