(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース と(なす類) なす 果実 天ぷらの栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース(なす類) なす 果実 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース(なす類) なす 果実 天ぷら単位
水分88.571.916.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.31.1-0.8 g
たんぱく質0.51.6-1.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr13.1-13.1 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.114-13.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.210.4-1.2 g
利用可能炭水化物(質量計)9.19.7-0.6 g
差引き法による利用可能炭水化物10.911.5-0.6 g
食物繊維総量01.9-1.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.612-1.4 g
有機酸0 g
灰分0.30.5-0.2 g
ナトリウム121-20 mg
カリウム130200-70 mg
カルシウム831-23 mg
マグネシウム814-6 mg
リン1141-30 mg
0.20.20 mg
亜鉛Tr0.2-0.2 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.030.16-0.13 mg
ヨウ素11 μg
セレンTr0 μg
クロム11 μg
モリブデンTr7-7 μg
レチノール00 μg
α-カロテン2Tr2 μg
β-カロテン53110-57 μg
β-クリプトキサンチン7403737 μg
β-カロテン当量420110310 μg
レチノール活性当量35926 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.22.6-2.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール05.5-5.5 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK022-22 μg
ビタミンB10.060.050.01 mg
ビタミンB20.010.07-0.06 mg
ナイアシン0.20.6-0.4 mg
ナイアシン当量0.20.8-0.6 mg
ビタミンB60.030.04-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1528-13 μg
パントテン酸0.140.16-0.02 mg
ビオチン0.32.3-2 μg
ビタミンC29227 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名:みかんストレートジュース (100 g:97mL、100 mL:103g)へたを除いたもの 硝酸イオン: Tr 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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