(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース と畜肉類 ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 とんかつの栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース畜肉類 ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 とんかつの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース畜肉類 ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 とんかつ単位
水分88.533.355.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.321.8-21.5 g
たんぱく質0.525.1-24.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr24-24 g
コレステロール071-71 mg
脂質0.125.3-25.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.215.6-6.4 g
利用可能炭水化物(質量計)9.114.2-5.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.918.5-7.6 g
食物繊維総量00.9-0.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.614.9-4.3 g
有機酸0 g
灰分0.31.4-1.1 g
ナトリウム1140-139 mg
カリウム130440-310 mg
カルシウム817-9 mg
マグネシウム833-25 mg
リン11260-249 mg
0.21.3-1.1 mg
亜鉛Tr2.7-2.7 mg
0.020.12-0.1 mg
マンガン0.030.15-0.12 mg
ヨウ素1Tr1 μg
セレンTr30-30 μg
クロム1Tr1 μg
モリブデンTr6-6 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン53746 μg
β-クリプトキサンチン7400740 μg
β-カロテン当量4207413 μg
レチノール活性当量35332 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.24.1-3.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール09.3-9.3 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK032-32 μg
ビタミンB10.061.09-1.03 mg
ビタミンB20.010.32-0.31 mg
ナイアシン0.27.1-6.9 mg
ナイアシン当量0.213-12.8 mg
ビタミンB60.030.33-0.3 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸1569 μg
パントテン酸0.141.16-1.02 mg
ビオチン0.34.6-4.3 μg
ビタミンC29128 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名:みかんストレートジュース (100 g:97mL、100 mL:103g)調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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