（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース とそば そば粉 表層粉の栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュースとそば そば粉 表層粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース | そば そば粉 表層粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.5 | 13 | 75.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 12.8 | -12.5 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 15 | -14.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 3.3 | -3.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.2 | 45.5 | -36.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.1 | 41.5 | -32.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 60.5 | -49.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.1 | -7.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.6 | 65.1 | -54.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.3 | -3 | g | | ナトリウム | 1 | 2 | -1 | mg | | カリウム | 130 | 750 | -620 | mg | | カルシウム | 8 | 32 | -24 | mg | | マグネシウム | 8 | 340 | -332 | mg | | リン | 11 | 700 | -689 | mg | | 鉄 | 0.2 | 4.2 | -4 | mg | | 亜鉛 | Tr | 4.6 | -4.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.91 | -0.89 | mg | | マンガン | 0.03 | 2.42 | -2.39 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2 | -1 | μg | | セレン | Tr | 16 | -16 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | Tr | 77 | -77 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン | 53 | | 53 | μg | | β-クリプトキサンチン | 740 | | 740 | μg | | β-カロテン当量 | 420 | 0 | 420 | μg | | レチノール活性当量 | 35 | 0 | 35 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 11 | -11 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.5 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 7.1 | -6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.76 | -0.73 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 15 | 84 | -69 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 2.6 | -2.46 | mg | | ビオチン | 0.3 | 38 | -37.7 | μg | | ビタミンC | 29 | 0 | 29 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名：みかんストレートジュース
(100 g：97mL、100 mL：103g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |