(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース と魚類 (たら類) すけとうだら フライの栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース魚類 (たら類) すけとうだら フライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 ストレートジュース魚類 (たら類) すけとうだら フライ単位
水分88.561.926.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.316.5-16.2 g
たんぱく質0.519.2-18.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr11.3-11.3 g
コレステロール089-89 mg
脂質0.111.9-11.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.27.22 g
利用可能炭水化物(質量計)9.16.52.6 g
差引き法による利用可能炭水化物10.99.11.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.65.74.9 g
有機酸0 g
灰分0.31.2-0.9 g
ナトリウム1140-139 mg
カリウム130340-210 mg
カルシウム834-26 mg
マグネシウム827-19 mg
リン11190-179 mg
0.20.4-0.2 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
0.020.05-0.03 mg
マンガン0.030.08-0.05 mg
ヨウ素11 μg
セレンTr0 μg
クロム11 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール018-18 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン53053 μg
β-クリプトキサンチン7401739 μg
β-カロテン当量4201419 μg
レチノール活性当量351817 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール0.23.2-3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール04.5-4.5 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK018-18 μg
ビタミンB10.060.050.01 mg
ビタミンB20.010.13-0.12 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.25-4.8 mg
ビタミンB60.030.08-0.05 mg
ビタミンB1202.5-2.5 μg
葉酸1519-4 μg
パントテン酸0.140.31-0.17 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC29Tr29 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名:みかんストレートジュース (100 g:97mL、100 mL:103g)切り身 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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