(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生 と(トマト類) ドライトマトの栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生(トマト類) ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生(トマト類) ドライトマト単位
水分87.49.577.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.49.3-8.9 g
たんぱく質0.714.2-13.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr1.1-1.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.12.1-2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.829.2-19.4 g
利用可能炭水化物(質量計)9.529.2-19.7 g
差引き法による利用可能炭水化物11.447.8-36.4 g
食物繊維総量0.421.7-21.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.567.3-55.8 g
有機酸3.6-3.6 g
灰分0.36.9-6.6 g
ナトリウム1120-119 mg
カリウム1503200-3050 mg
カルシウム15110-95 mg
マグネシウム10180-170 mg
リン15300-285 mg
0.14.2-4.1 mg
亜鉛0.11.9-1.8 mg
0.030.82-0.79 mg
マンガン0.051.22-1.17 mg
ヨウ素Tr4-4 μg
セレン016-16 μg
クロム011-11 μg
モリブデンTr29-29 μg
レチノール000 μg
α-カロテン017-17 μg
β-カロテン1902600-2410 μg
β-クリプトキサンチン180001800 μg
β-カロテン当量11002600-1500 μg
レチノール活性当量92220-128 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.418-17.6 mg
β-トコフェロール00.4-0.4 mg
γ-トコフェロール01.8-1.8 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK031-31 μg
ビタミンB10.090.68-0.59 mg
ビタミンB20.030.3-0.27 mg
ナイアシン0.313-12.7 mg
ナイアシン当量0.414-13.6 mg
ビタミンB60.050.95-0.9 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸22120-98 μg
パントテン酸0.231.08-0.85 mg
ビオチン0.443-42.6 μg
ビタミンC331518 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名:みかん 廃棄部位: 果皮及びじょうのう膜硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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