(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生 とあしたば 茎葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生あしたば 茎葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生あしたば 茎葉 生単位
水分87.488.6-1.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.42.4-2 g
たんぱく質0.73.3-2.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.89.8 g
利用可能炭水化物(質量計)9.59.5 g
差引き法による利用可能炭水化物11.429.4 g
食物繊維総量0.45.6-5.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.56.74.8 g
有機酸0 g
灰分0.31.3-1 g
ナトリウム160-59 mg
カリウム150540-390 mg
カルシウム1565-50 mg
マグネシウム1026-16 mg
リン1565-50 mg
0.11-0.9 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.030.16-0.13 mg
マンガン0.051.05-1 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン1905300-5110 μg
β-クリプトキサンチン180001800 μg
β-カロテン当量11005300-4200 μg
レチノール活性当量92440-348 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.42.6-2.2 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール01.4-1.4 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK0500-500 μg
ビタミンB10.090.1-0.01 mg
ビタミンB20.030.24-0.21 mg
ナイアシン0.31.4-1.1 mg
ナイアシン当量0.42.2-1.8 mg
ビタミンB60.050.16-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸22100-78 μg
パントテン酸0.230.92-0.69 mg
ビオチン0.40.4 μg
ビタミンC3341-8 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名:みかん 廃棄部位: 果皮及びじょうのう膜別名: あしたぐさ、はちじょうそう 廃棄部位: 基部 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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