（かんきつ類） うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生 とすいか いり 味付けの栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生とすいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生 | すいか いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 87.4 | 5.9 | 81.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 28.7 | -28.3 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 29.6 | -28.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 36.9 | -36.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 46.4 | -46.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.8 | 2.3 | 7.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.5 | 2.2 | 7.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.4 | 16.7 | -5.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 7.1 | -6.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.5 | 13.4 | -1.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 4.7 | -4.4 | g | | ナトリウム | 1 | 580 | -579 | mg | | カリウム | 150 | 640 | -490 | mg | | カルシウム | 15 | 70 | -55 | mg | | マグネシウム | 10 | 410 | -400 | mg | | リン | 15 | 620 | -605 | mg | | 鉄 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.9 | -3.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.49 | -1.46 | mg | | マンガン | 0.05 | 1.43 | -1.38 | mg | | ヨウ素 | Tr | 24 | -24 | μg | | セレン | 0 | 11 | -11 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | Tr | 90 | -90 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 190 | 9 | 181 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1800 | 1 | 1799 | μg | | β-カロテン当量 | 1100 | 9 | 1091 | μg | | レチノール活性当量 | 92 | 1 | 91 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 20 | -20 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 7.6 | -7.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.71 | -0.66 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 22 | 120 | -98 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 1.04 | -0.81 | mg | | ビオチン | 0.4 | 9.1 | -8.7 | μg | | ビタミンC | 33 | Tr | 33 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | 別名：みかん
廃棄部位： 果皮及びじょうのう膜 | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |