(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生 と牛乳/乳製品 (液状乳類) 普通牛乳の栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生牛乳/乳製品 (液状乳類) 普通牛乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 普通 生牛乳/乳製品 (液状乳類) 普通牛乳単位
水分87.487.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.43-2.6 g
たんぱく質0.73.3-2.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr3.5-3.5 g
コレステロール012-12 mg
脂質0.13.8-3.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.84.75.1 g
利用可能炭水化物(質量計)9.54.45.1 g
差引き法による利用可能炭水化物11.45.36.1 g
食物繊維総量0.400.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.54.86.7 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.30.7-0.4 g
ナトリウム141-40 mg
カリウム1501500 mg
カルシウム15110-95 mg
マグネシウム10100 mg
リン1593-78 mg
0.10.020.08 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.030.010.02 mg
マンガン0.05Tr0.05 mg
ヨウ素Tr16-16 μg
セレン03-3 μg
クロム000 μg
モリブデンTr4-4 μg
レチノール038-38 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン1906184 μg
β-クリプトキサンチン180001800 μg
β-カロテン当量110061094 μg
レチノール活性当量923854 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.40.10.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.090.040.05 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシン0.30.10.2 mg
ナイアシン当量0.40.9-0.5 mg
ビタミンB60.050.030.02 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸22517 μg
パントテン酸0.230.55-0.32 mg
ビオチン0.41.8-1.4 μg
ビタミンC33132 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名:みかん 廃棄部位: 果皮及びじょうのう膜鉄: Trであるが、利用上の便宜のため小数第2位まで記載 ビタミンD: ビタミンD活性代謝物を含む(ビタミンD活性代謝物を含まない場合: Tr) (100 g: 96.9 mL、100 mL: 103.2 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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