(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生 とらっかせい 小粒種 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生らっかせい 小粒種 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生らっかせい 小粒種 乾単位
水分87.8681.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.324.2-23.9 g
たんぱく質0.525.4-24.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr46.9-46.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.147.5-47.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.510.7-1.2 g
利用可能炭水化物(質量計)9.210-0.8 g
差引き法による利用可能炭水化物11.213.2-2 g
食物繊維総量0.47.4-7 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.318.8-7.5 g
有機酸0 g
灰分0.32.3-2 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム130740-610 mg
カルシウム1150-39 mg
マグネシウム10170-160 mg
リン12380-368 mg
0.11.6-1.5 mg
亜鉛0.12.3-2.2 mg
0.040.59-0.55 mg
マンガン0.061.56-1.5 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン20-20 μg
クロム4-4 μg
モリブデン88-88 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1111 μg
β-カロテン9494 μg
β-クリプトキサンチン20002000 μg
β-カロテン当量110061094 μg
レチノール活性当量92191 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.410-9.6 mg
β-トコフェロール00.4-0.4 mg
γ-トコフェロール06-6 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.070.85-0.78 mg
ビタミンB20.030.1-0.07 mg
ナイアシン0.217-16.8 mg
ナイアシン当量0.222-21.8 mg
ビタミンB60.070.46-0.39 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2476-52 μg
パントテン酸0.152.56-2.41 mg
ビオチン92-92 μg
ビタミンC35035 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名:みかん 廃棄部位: 果皮及びじょうのう膜別名: なんきんまめ、ピーナッツ 廃棄率: 殻 27 % 及び種皮 3 %0
可食部100g当たりの成分です。
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