（かんきつ類） うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生 ととうもろこし コーンフレークの栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生ととうもろこし コーンフレークの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生 | とうもろこし コーンフレーク | 差 | 単位 | | 水分 | 87.8 | 4.5 | 83.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 6.8 | -6.5 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 7.8 | -7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 1.2 | -1.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.5 | 89.9 | -80.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.2 | 82.2 | -73 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.2 | 82.7 | -71.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.4 | 2.4 | -2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.3 | 83.6 | -72.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 2.4 | -2.1 | g | | ナトリウム | 1 | 830 | -829 | mg | | カリウム | 130 | 95 | 35 | mg | | カルシウム | 11 | 1 | 10 | mg | | マグネシウム | 10 | 14 | -4 | mg | | リン | 12 | 45 | -33 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.06 | | 0.06 | mg | | ヨウ素 | | Tr | 0 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 11 | 10 | 1 | μg | | β-カロテン | 94 | 72 | 22 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2000 | 80 | 1920 | μg | | β-カロテン当量 | 1100 | 120 | 980 | μg | | レチノール活性当量 | 92 | 10 | 82 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.1 | -3.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.02 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.04 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 24 | 6 | 18 | μg | | パントテン酸 | 0.15 | 0.22 | -0.07 | mg | | ビオチン | | 1.6 | -1.6 | μg | | ビタミンC | 35 | 0 | 35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2.1 | -2.1 | g | | 備考 | 別名：みかん
廃棄部位： 果皮及びじょうのう膜 | 別名： とうきび | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |