(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生 といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 生の栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん 砂じょう 早生 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 生単位
水分87.879.18.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.313.8-13.5 g
たんぱく質0.518.6-18.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.3-0.3 g
コレステロール0180-180 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.50.19.4 g
利用可能炭水化物(質量計)9.20.19.1 g
差引き法による利用可能炭水化物11.25.45.8 g
食物繊維総量0.400.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.30.111.2 g
有機酸0 g
灰分0.31.4-1.1 g
ナトリウム1200-199 mg
カリウム130340-210 mg
カルシウム11101 mg
マグネシウム1048-38 mg
リン12270-258 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.11.5-1.4 mg
0.040.27-0.23 mg
マンガン0.060.010.05 mg
ヨウ素6-6 μg
セレン38-38 μg
クロム1-1 μg
モリブデン0 μg
レチノール011-11 μg
α-カロテン11011 μg
β-カロテン94094 μg
β-クリプトキサンチン200002000 μg
β-カロテン当量110001100 μg
レチノール活性当量921181 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.41.5-1.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.070.060.01 mg
ビタミンB20.030.04-0.01 mg
ナイアシン0.24.7-4.5 mg
ナイアシン当量0.27.4-7.2 mg
ビタミンB60.070.29-0.22 mg
ビタミンB1204.3-4.3 μg
葉酸24222 μg
パントテン酸0.150.31-0.16 mg
ビオチン5.3-5.3 μg
ビタミンC35233 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名:みかん 廃棄部位: 果皮及びじょうのう膜0
可食部100g当たりの成分です。
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