（かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 普通 生 と（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 普通 生と（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 普通 生 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 86.9 | 76.5 | 10.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 2.4 | -2 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 1.2 | -1.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.2 | 15.9 | -6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.9 | 14.6 | -5.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.3 | 13 | -1.7 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 6.2 | -5.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 18.7 | -6.7 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 150 | 200 | -50 | mg | | カルシウム | 21 | 3 | 18 | mg | | マグネシウム | 11 | 22 | -11 | mg | | リン | 15 | 72 | -57 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | Tr | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 22 | -22 | μg | | β-カロテン | 180 | 36 | 144 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1700 | 46 | 1654 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 70 | 930 | μg | | レチノール活性当量 | 84 | 6 | 78 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.08 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.6 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 2 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.08 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 22 | 48 | -26 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.33 | -0.1 | mg | | ビオチン | 0.5 | 2.9 | -2.4 | μg | | ビタミンC | 32 | 2 | 30 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名：みかん
廃棄部位： 果皮 | 穂軸を除いた実（尖帽を除いた種子）のみ
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |