(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生 と調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその栄養素を比較

(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) うんしゅうみかん じょうのう 普通 生調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ単位
水分86.949.937 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.49.8-9.4 g
たんぱく質0.711-10.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr5.6-5.6 g
コレステロール02-2 mg
脂質0.15.6-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.29.8-0.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.99.7-0.8 g
差引き法による利用可能炭水化物11.317.6-6.3 g
食物繊維総量14.1-3.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物1220.6-8.6 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.312.9-12.6 g
ナトリウム14700-4699 mg
カリウム150420-270 mg
カルシウム2167-46 mg
マグネシウム1161-50 mg
リン15160-145 mg
0.21.4-1.2 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.030.26-0.23 mg
マンガン0.070.65-0.58 mg
ヨウ素026-26 μg
セレン08-8 μg
クロム02-2 μg
モリブデンTr51-51 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン1803177 μg
β-クリプトキサンチン1700Tr1700 μg
β-カロテン当量10003997 μg
レチノール活性当量84084 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.40.7-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール05.2-5.2 mg
δ-トコフェロール01.9-1.9 mg
ビタミンK011-11 μg
ビタミンB10.10.10 mg
ビタミンB20.030.35-0.32 mg
ナイアシン0.30.9-0.6 mg
ナイアシン当量0.42.8-2.4 mg
ビタミンB60.060.13-0.07 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸2237-15 μg
パントテン酸0.230.24-0.01 mg
ビオチン0.59.9-9.4 μg
ビタミンC32032 mg
アルコール0 g
食塩相当量011.9-11.9 g
備考別名:みかん   廃棄部位: 果皮(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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