（かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 普通 生 と鶏卵 全卵 ポーチドエッグの栄養素を比較
（かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 普通 生と鶏卵 全卵 ポーチドエッグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） うんしゅうみかん じょうのう 普通 生 | 鶏卵 全卵 ポーチドエッグ | 差 | 単位 | | 水分 | 86.9 | 74.9 | 12 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 10.6 | -10.2 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 12.3 | -11.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 9.7 | -9.7 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 0.1 | 11.7 | -11.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.2 | 0.3 | 8.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.9 | 0.3 | 8.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.3 | 3.9 | 7.4 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 0 | 1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 0.2 | 11.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 0.9 | -0.6 | g | | ナトリウム | 1 | 110 | -109 | mg | | カリウム | 150 | 100 | 50 | mg | | カルシウム | 21 | 55 | -34 | mg | | マグネシウム | 11 | 11 | 0 | mg | | リン | 15 | 200 | -185 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 160 | -160 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 180 | 3 | 177 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1700 | 35 | 1665 | μg | | β-カロテン当量 | 1000 | 21 | 979 | μg | | レチノール活性当量 | 84 | 160 | -76 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 13 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.4 | -0.37 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 3 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.08 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.1 | -1.1 | μg | | 葉酸 | 22 | 46 | -24 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 1.45 | -1.22 | mg | | ビオチン | 0.5 | | 0.5 | μg | | ビタミンC | 32 | 0 | 32 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 別名：みかん
廃棄部位： 果皮 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |