いちじく 乾 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
いちじく 乾とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちじく 乾 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 18 | 2.3 | 15.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 32 | -30 | g | | たんぱく質 | 3 | 41.4 | -38.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 2.2 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 1.1 | 3.7 | -2.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 62.7 | 1.9 | 60.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.1 | 1.7 | 60.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 19.2 | 46.7 | g | | 食物繊維総量 | 10.7 | 36 | -25.3 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 44.3 | 31 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.5 | 8.3 | -5.8 | g | | ナトリウム | 93 | 530 | -437 | mg | | カリウム | 840 | 2400 | -1560 | mg | | カルシウム | 190 | 280 | -90 | mg | | マグネシウム | 67 | 300 | -233 | mg | | リン | 75 | 700 | -625 | mg | | 鉄 | 1.7 | 11 | -9.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.6 | -3 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.55 | -0.24 | mg | | マンガン | 0.48 | 3.72 | -3.24 | mg | | ヨウ素 | | 2100 | -2100 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 220 | -220 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 4100 | -4099 | μg | | β-カロテン | 34 | 25000 | -24966 | μg | | β-クリプトキサンチン | 25 | 980 | -955 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | 27000 | -26954 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 2300 | -2296 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 4.6 | -4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 7.5 | 0 | 7.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 18 | 390 | -372 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.69 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 2.33 | -2.27 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 20 | -18.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.59 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 10 | 1900 | -1890 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 1.18 | -0.82 | mg | | ビオチン | | 47 | -47 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.3 | -1.1 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |