いちじく 乾 とピスタチオ いり 味付けの栄養素を比較
いちじく 乾とピスタチオ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちじく 乾 | ピスタチオ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 18 | 2.2 | 15.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 16.2 | -14.2 | g | | たんぱく質 | 3 | 17.4 | -14.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 55.9 | -55.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.1 | 56.1 | -55 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 62.7 | 8.2 | 54.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.1 | 7.7 | 54.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 13.1 | 52.8 | g | | 食物繊維総量 | 10.7 | 9.2 | 1.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 20.9 | 54.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.5 | 3.4 | -0.9 | g | | ナトリウム | 93 | 270 | -177 | mg | | カリウム | 840 | 970 | -130 | mg | | カルシウム | 190 | 120 | 70 | mg | | マグネシウム | 67 | 120 | -53 | mg | | リン | 75 | 440 | -365 | mg | | 鉄 | 1.7 | 3 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.5 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.31 | 1.15 | -0.84 | mg | | マンガン | 0.48 | | 0.48 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 34 | 120 | -86 | μg | | β-クリプトキサンチン | 25 | 0 | 25 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | 120 | -74 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 10 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.4 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 7.5 | 26 | -18.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 18 | 29 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.43 | -0.33 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.24 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 5.5 | -4.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 1.22 | -0.99 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 59 | -49 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 1.06 | -0.7 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |