いちじく 乾 と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
いちじく 乾と調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちじく 乾 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 18 | 2.8 | 15.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 17 | -15 | g | | たんぱく質 | 3 | 18.3 | -15.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | g | | コレステロール | 0 | 16 | -16 | mg | | 脂質 | 1.1 | 0.8 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 62.7 | 10.9 | 51.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.1 | 10.4 | 51.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 28.5 | 37.4 | g | | 食物繊維総量 | 10.7 | 3.3 | 7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 30.5 | 44.8 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 2.5 | 47.6 | -45.1 | g | | ナトリウム | 93 | 18000 | -17907 | mg | | カリウム | 840 | 490 | 350 | mg | | カルシウム | 190 | 76 | 114 | mg | | マグネシウム | 67 | 61 | 6 | mg | | リン | 75 | 220 | -145 | mg | | 鉄 | 1.7 | 2.3 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.13 | 0.18 | mg | | マンガン | 0.48 | 0.6 | -0.12 | mg | | ヨウ素 | | 140 | -140 | μg | | セレン | | 39 | -39 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 260 | -259 | μg | | β-カロテン | 34 | 2200 | -2166 | μg | | β-クリプトキサンチン | 25 | 65 | -40 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | 2300 | -2254 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 200 | -196 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 0.8 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.5 | 0.3 | 7.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | ビタミンK | 18 | 57 | -39 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.13 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.31 | -0.25 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 5.1 | -4.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 7.5 | -6.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.17 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.7 | -4.7 | μg | | 葉酸 | 10 | 170 | -160 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 0.41 | -0.05 | mg | | ビオチン | | 8.3 | -8.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 45.7 | -45.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |