いちじく 乾 とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
いちじく 乾とキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちじく 乾 | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 18 | 1.5 | 16.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 11.8 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 3 | 12.6 | -9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 27 | -26.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.1 | 26.5 | -25.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 62.7 | 55.5 | 7.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 62.1 | 52.5 | 9.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 54.6 | 11.3 | g | | 食物繊維総量 | 10.7 | 3.6 | 7.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 75.3 | 58.1 | 17.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 2.5 | 1.4 | 1.1 | g | | ナトリウム | 93 | 72 | 21 | mg | | カリウム | 840 | 380 | 460 | mg | | カルシウム | 190 | 26 | 164 | mg | | マグネシウム | 67 | 100 | -33 | mg | | リン | 75 | 200 | -125 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.9 | 0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.5 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.35 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.48 | 1.08 | -0.6 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 48 | -48 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 34 | 2 | 32 | μg | | β-クリプトキサンチン | 25 | 2 | 23 | μg | | β-カロテン当量 | 46 | 3 | 43 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 5.4 | -4.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 7.5 | 3.7 | 3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | ビタミンK | 18 | 0 | 18 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.12 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.07 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 14 | -12.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.23 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 29 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 1.1 | -0.74 | mg | | ビオチン | | 53 | -53 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.2 | 0 | g | | 備考 | | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |