いちじく 乾 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

いちじく 乾いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いちじく 乾いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分1883.4-65.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質210.6-8.6 g
たんぱく質314.9-11.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.80.60.2 g
コレステロール0210-210 mg
脂質1.11.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)62.70.162.6 g
利用可能炭水化物(質量計)62.10.162 g
差引き法による利用可能炭水化物65.94.161.8 g
食物繊維総量10.7010.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物75.30.175.2 g
有機酸0 g
灰分2.51.31.2 g
ナトリウム93280-187 mg
カリウム840220620 mg
カルシウム19017173 mg
マグネシウム674819 mg
リン75170-95 mg
1.70.11.6 mg
亜鉛0.61.5-0.9 mg
0.310.45-0.14 mg
マンガン0.480.020.46 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン23-23 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン1Tr1 μg
β-カロテン34Tr34 μg
β-クリプトキサンチン2525 μg
β-カロテン当量46Tr46 μg
レチノール活性当量45-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.62.2-1.6 mg
β-トコフェロールTrTr0 mg
γ-トコフェロール7.5Tr7.5 mg
δ-トコフェロール0.2Tr0.2 mg
ビタミンK18018 μg
ビタミンB10.10.030.07 mg
ビタミンB20.060.050.01 mg
ナイアシン0.71.3-0.6 mg
ナイアシン当量1.23.3-2.1 mg
ビタミンB60.230.060.17 mg
ビタミンB1201.4-1.4 μg
葉酸1037 μg
パントテン酸0.360.52-0.16 mg
ビオチン1.6-1.6 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.20.7-0.5 g
備考別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク