いちじく 生 とブルーベリー 乾の栄養素を比較

いちじく 生ブルーベリー 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いちじく 生ブルーベリー 乾単位
水分84.621.962.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.41.5-1.1 g
たんぱく質0.62.7-2.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.5-1.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.9-1.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1111 g
利用可能炭水化物(質量計)1111 g
差引き法による利用可能炭水化物12.556.4-43.9 g
食物繊維総量1.917.6-15.7 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.372.5-58.2 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.41-0.6 g
ナトリウム24-2 mg
カリウム170400-230 mg
カルシウム2643-17 mg
マグネシウム1428-14 mg
リン1663-47 mg
0.31.2-0.9 mg
亜鉛0.20.4-0.2 mg
0.060.23-0.17 mg
マンガン0.081.94-1.86 mg
ヨウ素000 μg
セレン000 μg
クロムTr2-2 μg
モリブデン440 μg
レチノール000 μg
α-カロテン010-10 μg
β-カロテン1572-57 μg
β-クリプトキサンチン68-2 μg
β-カロテン当量1881-63 μg
レチノール活性当量17-6 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.45.1-4.7 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.11.9-1.8 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK389-86 μg
ビタミンB10.030.12-0.09 mg
ビタミンB20.030.1-0.07 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.31.7-1.4 mg
ビタミンB60.070.2-0.13 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸22139 μg
パントテン酸0.230.26-0.03 mg
ビオチン0.40.4 μg
ビタミンC2Tr2 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び果柄ドライフルーツ 試料: 有機栽培品含む0
可食部100g当たりの成分です。
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