いちじく 生 と魚類 シルバー 生の栄養素を比較

いちじく 生魚類 シルバー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いちじく 生魚類 シルバー 生単位
水分84.672.412.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.415.4-15 g
たんぱく質0.618.6-18 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.16.5-6.4 g
コレステロール046-46 mg
脂質0.17.9-7.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11(Tr)11 g
利用可能炭水化物(質量計)11(Tr)11 g
差引き法による利用可能炭水化物12.54.77.8 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.3Tr14.3 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.41.1-0.7 g
ナトリウム285-83 mg
カリウム170440-270 mg
カルシウム261115 mg
マグネシウム1431-17 mg
リン16220-204 mg
0.30.6-0.3 mg
亜鉛0.20.5-0.3 mg
0.060.060 mg
マンガン0.080.010.07 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロムTr0 μg
モリブデン44 μg
レチノール0100-100 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン15015 μg
β-クリプトキサンチン606 μg
β-カロテン当量18018 μg
レチノール活性当量1100-99 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.43.1-2.7 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.030.08-0.05 mg
ビタミンB20.030.18-0.15 mg
ナイアシン0.27.6-7.4 mg
ナイアシン当量0.311-10.7 mg
ビタミンB60.070.5-0.43 mg
ビタミンB1201.8-1.8 μg
葉酸22418 μg
パントテン酸0.230.48-0.25 mg
ビオチン0.40.4 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考廃棄部位: 果皮及び果柄別名: 銀ひらす、銀ワレフー 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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