いちじく 生 と魚類 かじか 生の栄養素を比較

いちじく 生魚類 かじか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いちじく 生魚類 かじか 生単位
水分84.676.48.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.412.4-12 g
たんぱく質0.615-14.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.4-3.3 g
コレステロール0220-220 mg
脂質0.15-4.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)110.210.8 g
利用可能炭水化物(質量計)110.210.8 g
差引き法による利用可能炭水化物12.54.48.1 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.30.214.1 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.43.4-3 g
ナトリウム2110-108 mg
カリウム170260-90 mg
カルシウム26520-494 mg
マグネシウム1431-17 mg
リン16400-384 mg
0.32.8-2.5 mg
亜鉛0.21.7-1.5 mg
0.060.15-0.09 mg
マンガン0.080.31-0.23 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロムTr0 μg
モリブデン44 μg
レチノール0180-180 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン15015 μg
β-クリプトキサンチン606 μg
β-カロテン当量18018 μg
レチノール活性当量1180-179 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.41.3-0.9 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK312 μg
ビタミンB10.030.07-0.04 mg
ビタミンB20.030.38-0.35 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.34.2-3.9 mg
ビタミンB60.070.08-0.01 mg
ビタミンB12028-28 μg
葉酸22157 μg
パントテン酸0.230.54-0.31 mg
ビオチン0.40.4 μg
ビタミンC211 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考廃棄部位: 果皮及び果柄別名: ごり 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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