いちじく 生 と魚類 いかなご 生の栄養素を比較

いちじく 生魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いちじく 生魚類 いかなご 生単位
水分84.674.210.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.414.1-13.7 g
たんぱく質0.617.2-16.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.9-3.8 g
コレステロール0200-200 mg
脂質0.15.5-5.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)110.110.9 g
利用可能炭水化物(質量計)110.110.9 g
差引き法による利用可能炭水化物12.54.87.7 g
食物繊維総量1.901.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物14.30.114.2 g
有機酸0.10.1 g
灰分0.43-2.6 g
ナトリウム2190-188 mg
カリウム170390-220 mg
カルシウム26500-474 mg
マグネシウム1439-25 mg
リン16530-514 mg
0.32.5-2.2 mg
亜鉛0.23.9-3.7 mg
0.060.08-0.02 mg
マンガン0.080.49-0.41 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロムTr0 μg
モリブデン44 μg
レチノール0200-200 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン15114 μg
β-クリプトキサンチン606 μg
β-カロテン当量18117 μg
レチノール活性当量1200-199 μg
ビタミンD021-21 μg
α-トコフェロール0.40.8-0.4 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.030.19-0.16 mg
ビタミンB20.030.81-0.78 mg
ナイアシン0.24.6-4.4 mg
ナイアシン当量0.37.9-7.6 mg
ビタミンB60.070.15-0.08 mg
ビタミンB12011-11 μg
葉酸2229-7 μg
パントテン酸0.230.77-0.54 mg
ビオチン0.40.4 μg
ビタミンC211 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考廃棄部位: 果皮及び果柄別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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