いちご ジャム 低糖度 と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
いちご ジャム 低糖度と（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちご ジャム 低糖度 | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 50.7 | 9.5 | 41.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 9.3 | -8.9 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 14.2 | -13.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.1 | -1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 29.2 | -29.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.2 | -29.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 47.5 | 47.8 | -0.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.1 | 21.7 | -20.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 48.4 | 67.3 | -18.9 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 0.3 | 6.9 | -6.6 | g | | ナトリウム | 12 | 120 | -108 | mg | | カリウム | 79 | 3200 | -3121 | mg | | カルシウム | 12 | 110 | -98 | mg | | マグネシウム | 8 | 180 | -172 | mg | | リン | 14 | 300 | -286 | mg | | 鉄 | 0.4 | 4.2 | -3.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.9 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.82 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.22 | 1.22 | -1 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 16 | -16 | μg | | クロム | | 11 | -11 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | Tr | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 2600 | -2600 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 18 | -17.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 31 | -28 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.68 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.3 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 13 | -12.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 14 | -13.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.95 | -0.92 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 120 | -93 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 1.08 | -1.02 | mg | | ビオチン | | 43 | -43 | μg | | ビタミンC | 10 | 15 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 別名： オランダイチゴ
ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり
(100 g：125mL、100 mL：80g) | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |