いちご 生 と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
いちご 生と香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちご 生 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 90 | 10 | 80 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 14.6 | -13.9 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 15.5 | -14.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 10.9 | -10.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 11.6 | -11.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.1 | | 6.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.9 | | 5.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.6 | 57.2 | -50.6 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | | 1.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 55.6 | -47.1 | g | | 有機酸 | 0.8 | | 0.8 | g | | 灰分 | 0.5 | 7.3 | -6.8 | g | | ナトリウム | Tr | 60 | -60 | mg | | カリウム | 170 | 2700 | -2530 | mg | | カルシウム | 17 | 170 | -153 | mg | | マグネシウム | 13 | 220 | -207 | mg | | リン | 31 | 320 | -289 | mg | | 鉄 | 0.3 | 21 | -20.7 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 10 | -9.8 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.08 | -1.03 | mg | | マンガン | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ヨウ素 | 1 | 17 | -16 | μg | | セレン | Tr | 10 | -10 | μg | | クロム | 0 | 33 | -33 | μg | | モリブデン | 9 | 13 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 17 | 5000 | -4983 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2100 | -2099 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 6100 | -6082 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 500 | -499 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.52 | -0.49 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.78 | -1.76 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 13 | -12.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 14 | -13.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 90 | 0 | 90 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | | 0.33 | mg | | ビオチン | 0.8 | 39 | -38.2 | μg | | ビタミンC | 62 | 0 | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： オランダイチゴ
廃棄部位： へた及び果梗 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |