あんず 缶詰 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
あんず 缶詰とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あんず 缶詰 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 79.8 | 8.4 | 71.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 30.7 | -30.3 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 39.4 | -38.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 2.2 | -1.9 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 0.4 | 3.7 | -3.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.3 | 17.7 | 0.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 31.2 | -30.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 18.9 | 38.7 | -19.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 9.8 | -9.4 | g | | ナトリウム | 4 | 610 | -606 | mg | | カリウム | 190 | 3100 | -2910 | mg | | カルシウム | 18 | 140 | -122 | mg | | マグネシウム | 7 | 340 | -333 | mg | | リン | 14 | 690 | -676 | mg | | 鉄 | 0.2 | 11 | -10.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.62 | -0.59 | mg | | マンガン | 0.03 | 2.51 | -2.48 | mg | | ヨウ素 | | 1400 | -1400 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 93 | -93 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 520 | 38000 | -37480 | μg | | β-クリプトキサンチン | 55 | 1900 | -1845 | μg | | β-カロテン当量 | 550 | 43000 | -42450 | μg | | レチノール活性当量 | 46 | 3600 | -3554 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 4.3 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | 2600 | -2597 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 1.21 | -1.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 2.68 | -2.67 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 20 | -19.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.61 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | 2 | 1200 | -1198 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.93 | -0.93 | mg | | ビオチン | | 41 | -41 | μg | | ビタミンC | Tr | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | 別名： アプリコット
試料: ヘビーシラップ漬
液汁を含んだもの (液汁 40 % )
ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |