あんず 乾 とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
あんず 乾とらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あんず 乾 | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 16.8 | 2.4 | 14.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.7 | 22.6 | -15.9 | g | | たんぱく質 | 9.2 | 23.3 | -14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 51.8 | -51.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.4 | 53.2 | -52.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 49.9 | 8.9 | 41 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 49 | 8.3 | 40.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 60 | 10.6 | 49.4 | g | | 食物繊維総量 | 9.8 | 9.5 | 0.3 | g | | 糖アルコール | 3.4 | | 3.4 | g | | 炭水化物 | 70.4 | 18.3 | 52.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 3.2 | 2.8 | 0.4 | g | | ナトリウム | 15 | 120 | -105 | mg | | カリウム | 1300 | 700 | 600 | mg | | カルシウム | 70 | 50 | 20 | mg | | マグネシウム | 45 | 190 | -145 | mg | | リン | 120 | 380 | -260 | mg | | 鉄 | 2.3 | 2 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.1 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.43 | 0.64 | -0.21 | mg | | マンガン | 0.32 | 2.81 | -2.49 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 68 | -68 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4800 | 4 | 4796 | μg | | β-クリプトキサンチン | 270 | 2 | 268 | μg | | β-カロテン当量 | 5000 | 5 | 4995 | μg | | レチノール活性当量 | 410 | Tr | 410 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 1.9 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.3 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 4 | Tr | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 17 | -13.5 | mg | | ナイアシン当量 | 5 | 21 | -16 | mg | | ビタミンB6 | 0.18 | 0.48 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 10 | 98 | -88 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 2.42 | -1.89 | mg | | ビオチン | | 96 | -96 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 別名： アプリコット
果皮及び核を除いたもの | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |