あんず 生 と魚類 はぜ つくだ煮の栄養素を比較
あんず 生と魚類 はぜ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あんず 生 | 魚類 はぜ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.8 | 23.2 | 66.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | | 0.8 | g | | たんぱく質 | 1 | 24.3 | -23.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | g | | コレステロール | 0 | 270 | -270 | mg | | 脂質 | 0.3 | 3 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.8 | | 4.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.7 | | 4.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.9 | 41.3 | -34.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.6 | 0 | 1.6 | g | | 糖アルコール | 0.3 | | 0.3 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 39.9 | -31.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 9.6 | -9.2 | g | | ナトリウム | 2 | 2200 | -2198 | mg | | カリウム | 200 | 480 | -280 | mg | | カルシウム | 9 | 1200 | -1191 | mg | | マグネシウム | 8 | 73 | -65 | mg | | リン | 15 | 820 | -805 | mg | | 鉄 | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.2 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.21 | 1.2 | -0.99 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 150 | -150 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 1400 | 39 | 1361 | μg | | β-クリプトキサンチン | 190 | 24 | 166 | μg | | β-カロテン当量 | 1500 | 51 | 1449 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 160 | -40 | μg | | ビタミンD | 0 | 5 | -5 | μg | | α-トコフェロール | 1.7 | 2.4 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.41 | -0.39 | mg | | ナイアシン | Tr | 2.4 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 6.7 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.06 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.8 | -6.8 | μg | | 葉酸 | 2 | 230 | -228 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 0.79 | -0.49 | mg | | ビオチン | 0.5 | | 0.5 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 5.6 | -5.6 | g | | 備考 | 別名： アプリコット
廃棄部位： 核及び果柄 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |