アボカド 生 とあおのり 素干しの栄養素を比較
アボカド 生とあおのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アボカド 生 | あおのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 71.3 | 6.5 | 64.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 21.4 | -19.8 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 29.4 | -27.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.8 | 3.3 | 12.5 | g | | コレステロール | Tr | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 17.5 | 5.2 | 12.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.8 | 0.2 | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 0.2 | 0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 15.7 | -11.2 | g | | 食物繊維総量 | 5.6 | 35.2 | -29.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 7.9 | 41 | -33.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 17.8 | -16.6 | g | | ナトリウム | 7 | 3200 | -3193 | mg | | カリウム | 590 | 2500 | -1910 | mg | | カルシウム | 8 | 750 | -742 | mg | | マグネシウム | 34 | 1400 | -1366 | mg | | リン | 52 | 390 | -338 | mg | | 鉄 | 0.6 | 77 | -76.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 1.6 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.24 | 0.58 | -0.34 | mg | | マンガン | 0.19 | 13 | -12.81 | mg | | ヨウ素 | 0 | 2700 | -2700 | μg | | セレン | 1 | 7 | -6 | μg | | クロム | 0 | 39 | -39 | μg | | モリブデン | 2 | 18 | -16 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 13 | 2200 | -2187 | μg | | β-カロテン | 67 | 20000 | -19933 | μg | | β-クリプトキサンチン | 27 | 81 | -54 | μg | | β-カロテン当量 | 87 | 21000 | -20913 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 1700 | -1693 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 2.5 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 21 | 3 | 18 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.92 | -0.83 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 1.66 | -1.46 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 6.3 | -4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 14 | -11.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.29 | 0.5 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 32 | -32 | μg | | 葉酸 | 83 | 270 | -187 | μg | | パントテン酸 | 1.55 | 0.57 | 0.98 | mg | | ビオチン | 5.3 | 71 | -65.7 | μg | | ビタミンC | 12 | 62 | -50 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 8.1 | -8.1 | g | | 備考 | 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |