アボカド 生 とレンズまめ 全粒 乾の栄養素を比較
アボカド 生とレンズまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アボカド 生 | レンズまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.3 | 12 | 59.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 19.7 | -18.1 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 23.2 | -21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.8 | 1 | 14.8 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 17.5 | 1.5 | 16 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.8 | 45.2 | -44.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 41.1 | -40.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 47.9 | -43.4 | g | | 食物繊維総量 | 5.6 | 16.7 | -11.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.9 | 60.7 | -52.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.7 | -1.5 | g | | ナトリウム | 7 | Tr | 7 | mg | | カリウム | 590 | 1000 | -410 | mg | | カルシウム | 8 | 57 | -49 | mg | | マグネシウム | 34 | 100 | -66 | mg | | リン | 52 | 430 | -378 | mg | | 鉄 | 0.6 | 9 | -8.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 4.8 | -4.1 | mg | | 銅 | 0.24 | 0.95 | -0.71 | mg | | マンガン | 0.19 | 1.57 | -1.38 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 54 | -53 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 180 | -178 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 13 | 0 | 13 | μg | | β-カロテン | 67 | 29 | 38 | μg | | β-クリプトキサンチン | 27 | 2 | 25 | μg | | β-カロテン当量 | 87 | 30 | 57 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 3 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | 0.8 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 5.2 | -5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 21 | 17 | 4 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.52 | -0.43 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 0.17 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 2.5 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 5.3 | -3 | mg | | ビタミンB6 | 0.29 | 0.55 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 83 | 77 | 6 | μg | | パントテン酸 | 1.55 | 1.58 | -0.03 | mg | | ビオチン | 5.3 | 23 | -17.7 | μg | | ビタミンC | 12 | 1 | 11 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子 | 別名： ひらまめ
(100 g：126mL、100 mL：80g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |