アボカド 生 と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
アボカド 生と香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アボカド 生 | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 71.3 | 1.7 | 69.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 9.9 | -8.3 | g | | たんぱく質 | 2.1 | 16.2 | -14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.8 | 8.3 | 7.5 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 17.5 | 9.7 | 7.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.8 | | 0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | | 0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 74.5 | -70 | g | | 食物繊維総量 | 5.6 | | 5.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.9 | 66.8 | -58.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 5.6 | -4.4 | g | | ナトリウム | 7 | 4 | 3 | mg | | カリウム | 590 | 2700 | -2110 | mg | | カルシウム | 8 | 110 | -102 | mg | | マグネシウム | 34 | 170 | -136 | mg | | リン | 52 | 340 | -288 | mg | | 鉄 | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.24 | 1.2 | -0.96 | mg | | マンガン | 0.19 | | 0.19 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 0 | 17 | -17 | μg | | モリブデン | 2 | 41 | -39 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 13 | 140 | -127 | μg | | β-カロテン | 67 | 7200 | -7133 | μg | | β-クリプトキサンチン | 27 | 2600 | -2573 | μg | | β-カロテン当量 | 87 | 8600 | -8513 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 720 | -713 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.3 | | 3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 21 | | 21 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.43 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.2 | 1.15 | -0.95 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 11 | -9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 13 | -10.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.29 | | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 83 | | 83 | μg | | パントテン酸 | 1.55 | | 1.55 | mg | | ビオチン | 5.3 | 49 | -43.7 | μg | | ビタミンC | 12 | Tr | 12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子 | 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |