アセロラ 果実飲料 10%果汁入り飲料 とめキャベツ 結球葉 茹で物の栄養素を比較
アセロラ 果実飲料 10%果汁入り飲料とめキャベツ 結球葉 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アセロラ 果実飲料 10%果汁入り飲料 | めキャベツ 結球葉 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.4 | 83.8 | 5.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3.6 | -3.6 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.1 | -0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.8 | -4.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.4 | -4.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 6.3 | 4 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 5.2 | -5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.5 | 9.8 | 0.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | Tr | 1 | -1 | g | | ナトリウム | 1 | 5 | -4 | mg | | カリウム | 13 | 480 | -467 | mg | | カルシウム | 1 | 36 | -35 | mg | | マグネシウム | 1 | 22 | -21 | mg | | リン | 2 | 75 | -73 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | マンガン | | 0.25 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 35 | 680 | -645 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 10 | -10 | μg | | β-カロテン当量 | 35 | 690 | -655 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 57 | -54 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 160 | -160 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.13 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.16 | -0.16 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.22 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 220 | -215 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 0.65 | -0.62 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 120 | 110 | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | なし | 別名： こもちかんらん、姫かんらん、姫キャベツ
硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |