あひる卵 ピータン と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
あひる卵 ピータンと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あひる卵 ピータン | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 66.7 | 2.6 | 64.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 13.7 | 12.4 | 1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 13.5 | 26 | -12.5 | g | | コレステロール | 680 | 63 | 617 | mg | | 脂質 | 16.5 | 26.8 | -10.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 53.9 | -53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 51.3 | -51.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3 | 57.9 | -54.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 55.9 | -55.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.1 | 2.3 | 0.8 | g | | ナトリウム | 780 | 140 | 640 | mg | | カリウム | 65 | 500 | -435 | mg | | カルシウム | 90 | 370 | -280 | mg | | マグネシウム | 6 | 40 | -34 | mg | | リン | 230 | 220 | 10 | mg | | 鉄 | 3 | 6.5 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 1.3 | 2.8 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.11 | 0.34 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 34 | 41 | -7 | μg | | セレン | 29 | 8 | 21 | μg | | クロム | Tr | 4 | -4 | μg | | モリブデン | 5 | 16 | -11 | μg | | レチノール | 220 | 560 | -340 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 85 | -63 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 560 | -340 | μg | | ビタミンD | 6.2 | 9.3 | -3.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 5.5 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 26 | 24 | 2 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.41 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.72 | -0.45 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 5.4 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 8.1 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.35 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 1.1 | 1.6 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 63 | 82 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 2.2 | -1.26 | mg | | ビオチン | 16 | 4.4 | 11.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0.4 | 1.6 | g | | 備考 | 廃棄部位： 泥状物及び卵殻（卵殻： 15 %） | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |