鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご とあずき 全粒 乾の栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごとあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | あずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 77.5 | 14.2 | 63.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 17.8 | -8 | g | | たんぱく質 | 11 | 20.8 | -9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 0.8 | 7.2 | g | | コレステロール | 330 | 0 | 330 | mg | | 脂質 | 9.2 | 2 | 7.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 46.5 | -46.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 42.3 | -42 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.9 | 37.7 | -34.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 24.8 | -24.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 59.6 | -59.1 | g | | 有機酸 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 灰分 | 1.8 | 3.4 | -1.6 | g | | ナトリウム | 470 | 1 | 469 | mg | | カリウム | 130 | 1300 | -1170 | mg | | カルシウム | 42 | 70 | -28 | mg | | マグネシウム | 11 | 130 | -119 | mg | | リン | 160 | 350 | -190 | mg | | 鉄 | 1.3 | 5.5 | -4.2 | mg | | 亜鉛 | 1 | 2.4 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.68 | -0.63 | mg | | マンガン | 0.03 | 1.09 | -1.06 | mg | | ヨウ素 | 450 | 0 | 450 | μg | | セレン | 23 | 1 | 22 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 3 | 210 | -207 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 8 | -8 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 1 | 5 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 9 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 1 | 139 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 0.1 | 1 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 3 | -2.5 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 11 | -11 | mg | | ビタミンK | 10 | 8 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.46 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.16 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 2.2 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 6.2 | -4 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.4 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 42 | 130 | -88 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 1.02 | 0.01 | mg | | ビオチン | 22 | 9.6 | 12.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |