鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご と調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソースの栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごと調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 調味料類 （調味ソース類） 焼きそば粉末ソース | 差 | 単位 | | 水分 | 77.5 | 0.1 | 77.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 6.8 | 3 | g | | たんぱく質 | 11 | 5.6 | 5.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 0.6 | 7.4 | g | | コレステロール | 330 | Tr | 330 | mg | | 脂質 | 9.2 | 0.7 | 8.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 54.2 | -53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 51.5 | -51.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.9 | 57.1 | -54.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 62.4 | -61.9 | g | | 有機酸 | 0 | 2 | -2 | g | | 灰分 | 1.8 | 30.1 | -28.3 | g | | ナトリウム | 470 | 12000 | -11530 | mg | | カリウム | 130 | 82 | 48 | mg | | カルシウム | 42 | 110 | -68 | mg | | マグネシウム | 11 | 10 | 1 | mg | | リン | 160 | 18 | 142 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.6 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.02 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.47 | -0.44 | mg | | ヨウ素 | 450 | 4 | 446 | μg | | セレン | 23 | 2 | 21 | μg | | クロム | 0 | 7 | -7 | μg | | モリブデン | 3 | 3 | 0 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 34 | -34 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 15 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 43 | -39 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 4 | 136 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 0.4 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 0.3 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 10 | 7 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.01 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.01 | 0.27 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 0.3 | 1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.03 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 42 | 4 | 38 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 0.08 | 0.95 | mg | | ビオチン | 22 | 0.8 | 21.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 30.6 | -29.4 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法
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可食部100g当たりの成分です。 |