鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 77.5 | 2.5 | 75 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 20.8 | -11 | g | | たんぱく質 | 11 | 23.4 | -12.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 19.3 | -11.3 | g | | コレステロール | 330 | 420 | -90 | mg | | 脂質 | 9.2 | 21.9 | -12.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 31.1 | -30.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 29.3 | -29 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.9 | 39.7 | -36.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 39.7 | -39.2 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 12.3 | -10.5 | g | | ナトリウム | 470 | 3600 | -3130 | mg | | カリウム | 130 | 490 | -360 | mg | | カルシウム | 42 | 390 | -348 | mg | | マグネシウム | 11 | 120 | -109 | mg | | リン | 160 | 490 | -330 | mg | | 鉄 | 1.3 | 4.5 | -3.2 | mg | | 亜鉛 | 1 | 2.9 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.47 | -0.42 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.71 | -0.68 | mg | | ヨウ素 | 450 | 86 | 364 | μg | | セレン | 23 | 15 | 8 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 3 | 29 | -26 | μg | | レチノール | 140 | 100 | 40 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 130 | -124 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 3100 | -3096 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 360 | -220 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 2.2 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 2.5 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 5.1 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 10 | 220 | -210 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.29 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.48 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4.1 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 8.7 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.31 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 6.2 | -5.2 | μg | | 葉酸 | 42 | 170 | -128 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 0.47 | 0.56 | mg | | ビオチン | 22 | 6 | 16 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | (Tr) | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 9.2 | -8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |