鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 77.5 | 2.8 | 74.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 19.1 | -9.3 | g | | たんぱく質 | 11 | 24.5 | -13.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 2.9 | 5.1 | g | | コレステロール | 330 | 0 | 330 | mg | | 脂質 | 9.2 | 4.7 | 4.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | | 0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.9 | 8.4 | -5.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 46.5 | -46.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 47.7 | -47.2 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 5 | -3.2 | g | | ナトリウム | 470 | 3 | 467 | mg | | カリウム | 130 | 2200 | -2070 | mg | | カルシウム | 42 | 450 | -408 | mg | | マグネシウム | 11 | 200 | -189 | mg | | リン | 160 | 290 | -130 | mg | | 鉄 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | 亜鉛 | 1 | 3.2 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.05 | 1.3 | -1.25 | mg | | マンガン | 0.03 | 55 | -54.97 | mg | | ヨウ素 | 450 | 4 | 446 | μg | | セレン | 23 | 3 | 20 | μg | | クロム | 0 | 8 | -8 | μg | | モリブデン | 3 | 1 | 2 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | | 0 | μg | | β-カロテン | (Tr) | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 13000 | -12996 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 1100 | -960 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 65 | -63.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 7.5 | -7 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 10 | 1400 | -1390 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.36 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 1.43 | -1.15 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 4.1 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 11 | -8.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.46 | -0.37 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 42 | 1300 | -1258 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 3.1 | -2.07 | mg | | ビオチン | 22 | 52 | -30 | μg | | ビタミンC | 0 | 260 | -260 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0 | 1.2 | g | | 備考 | | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |