鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごとケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | 差 | 単位 | | 水分 | 77.5 | 36.2 | 41.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 8.7 | 1.1 | g | | たんぱく質 | 11 | 9.7 | 1.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 27.4 | -19.4 | g | | コレステロール | 330 | 13 | 317 | mg | | 脂質 | 9.2 | 29.9 | -20.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 31.8 | -31.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 29 | -28.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.9 | 23.9 | -21 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 22.2 | -21.7 | g | | 有機酸 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.8 | 2 | -0.2 | g | | ナトリウム | 470 | 620 | -150 | mg | | カリウム | 130 | 170 | -40 | mg | | カルシウム | 42 | 14 | 28 | mg | | マグネシウム | 11 | 15 | -4 | mg | | リン | 160 | 74 | 86 | mg | | 鉄 | 1.3 | 0.6 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 1 | 0.8 | 0.2 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.22 | -0.19 | mg | | ヨウ素 | 450 | 0 | 450 | μg | | セレン | 23 | 13 | 10 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 8 | -5 | μg | | レチノール | 140 | 1 | 139 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 640 | -640 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 0 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 790 | -786 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 67 | 73 | μg | | ビタミンD | 2.2 | 0.4 | 1.8 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 3.6 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 8.2 | -7.7 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 10 | 16 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.17 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.06 | 0.22 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.6 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 3.5 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.11 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0.1 | 0.9 | μg | | 葉酸 | 42 | 9 | 33 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 0.33 | 0.7 | mg | | ビオチン | 22 | 1.5 | 20.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 1.6 | -0.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |