鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごと米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 77.5 | 10.3 | 67.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.8 | 10.9 | -1.1 | g | | たんぱく質 | 11 | 13.4 | -2.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 | 17.5 | -9.5 | g | | コレステロール | 330 | 0 | 330 | mg | | 脂質 | 9.2 | 19.6 | -10.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 27.5 | -27.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 25.3 | -25 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.9 | 32.9 | -30 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 20.5 | -20.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 48.8 | -48.3 | g | | 有機酸 | 0 | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 7.9 | -6.1 | g | | ナトリウム | 470 | 7 | 463 | mg | | カリウム | 130 | 1500 | -1370 | mg | | カルシウム | 42 | 35 | 7 | mg | | マグネシウム | 11 | 850 | -839 | mg | | リン | 160 | 2000 | -1840 | mg | | 鉄 | 1.3 | 7.6 | -6.3 | mg | | 亜鉛 | 1 | 5.9 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.48 | -0.43 | mg | | マンガン | 0.03 | 15 | -14.97 | mg | | ヨウ素 | 450 | 3 | 447 | μg | | セレン | 23 | 5 | 18 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 3 | 65 | -62 | μg | | レチノール | 140 | 0 | 140 | μg | | α-カロテン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | (Tr) | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 0 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 0 | 4 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 0 | 140 | μg | | ビタミンD | 2.2 | | 2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 10 | -8.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.5 | 1.2 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 10 | 0 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 3.12 | -3.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.28 | 0.21 | 0.07 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 35 | -34.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 38 | -35.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 3.27 | -3.18 | mg | | ビタミンB12 | 1 | 0 | 1 | μg | | 葉酸 | 42 | 180 | -138 | μg | | パントテン酸 | 1.03 | 4.43 | -3.4 | mg | | ビオチン | 22 | 38 | -16 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | (Tr) | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | Tr | 1.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |